Marco Hens Cuisine extérieure : dans les poules

Description du produit

Caractéristiques :

• Auteur néerlandais
• Langue néerlandaise
• 150 pages pleines de délices
• 90 recettes pour tous les niveaux
• Auteur : Marco Hens
• Couleur

Description :

Dans les poules ; la cuisine au feu de bois

Un merveilleux livre de cuisine sur la cuisson au feu de bois. Marco Hens vous emmène dans le monde du feu, des braises et de la fumée. Il vous montre que la cuisine avec des techniques primitives peut également produire des plats raffinés.

Le livre est divisé en chapitres clairs avec des recettes claires et de délicieuses combinaisons mets/bières.

Plus de 90 recettes et un chapitre sur la bière, la dégustation de volaille, le nettoyage du poisson, le feu, les matériaux et la cueillette du gibier s'étalent sur près de 150 pages en couleurs.

Le livre de cuisine pour tous les gourmets !